![FULL] EP.05 ME INSIDE I”เปิ้ล อาภาพิชา” สร้าง Me Magazine ให้ประสบความสำเร็จ”](https://www.memagazine.co.th/wp-content/uploads/2019/07/0-450x350.jpg)
เมื่อเร็ว ๆ นี้ ทาง มีแมก ออนไลน์ ได้เชิญนักธุรกิจที่ได้รับรางวัล ME Awards 2017 ร่วม Get together พร้อมรับประทานอาหารค่ำ นำทีมโดย คุณสุขเทพ จันทร์ศรีชวาลา ประธานกรรมการ บริษัท มิตรแท้ประกันภัย (มหาชน) และคุณอาภาพิชา สุวรรณปาน บรรณาธิการ มีแมก ออนไลน์ ร่วมรับประทานอาหารค่ำ ณ เทพรส ร้านอาหารไทยใจกลางทองหล่อ โดยมีนักธรุกิจผู้ที่ได้รับรางวัล ME AWARDS 2017 ที่ผ่านมา เพื่อมิตรภาพทางธุรกิจ และแลกเปลี่ยนแนวคิดการบริหารธุรกิจให้มีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น โดยมี วิบูลย์ ลีรัตนขจร, ณัฐวุฒิ พึงเจริญพงศ์, แม่สาย ประภาสะวัต, พรพิมล ปักเข็ม, พงษ์ศักดิ์ มหัทธนสกุล, สายฝน เขียวเกิด, ภาณุ โชคอภิรัตน์, รณันธร พลชาติ บรรยากาศอบอุ่นและเป็นกันเอง
โดยได้รับการต้อนรับจาก คุณสุขเทพ เจ้าของร้านอาหาร อีกหนึ่งธุรกิจ ที่ต้องการนำเสนอร้านอาหารไทยใจกลางทองหล่อ อยากให้เป็นอาหารไทยจากทุกภาคที่รสชาติจัดจ้าน ร่วมให้การต้อนรับและพบปะพูดคุยกับเหล่า CEO อย่างเป็นกันเอง และแต่ละท่านก็ได้แชร์ประสบการณ์ทำงาน และอัพเดท ธุรกิจซึ่งกันและกัน โดยวิบูลย์ ลีรัตนขจร ได้ เล่าถึงประสบการณ์การทำงานและอัพเดทธุรกิจที่พบอุปสรรคและแนวทางแก้ไข ทำให้แต่ละท่านได้มีแรงบันดาลใจในการบริหารงานมากยิ่งขึ้น
เริ่มด้วยเมนูแรก “ขาหมูเทพรส” ขาหมูผ่านการ Sous Vide 20 ชั่วโมง จากนั้นนำมาตุ๋นในน้ำมันโดยใช้ไฟอ่อน ขาหมูจะมีสัมผัสที่กรอบนอกนุ่มใน เต็มไปด้วยความฉ่ำแบบเต็มปากเต็มคำ เสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มรสจัดจ้าน พร้อมยำมะม่วงน้ำดอกไม้และแอปเปิลเขียว รสชาติกลมกล่อม ต่อด้วย “ปลากะพงราดซอสเทพรส” ปลากะพงสดใหม่ตัวใหญ่เบิ้ม ทอดจนเหลืองกรอบ เสิร์ฟคู่กับซอสเทพรส “วากิวหม้อไฟ” ร้านเลือกใช้เนื้อวากิวเกรดพรีเมียม ส่งตรงจากประเทศญี่ปุ่น นำมาสไลซ์ในขนาดกำลังดี จุ่มในหม้อน้ำซุปต้มยำแบบข้นคลั่ก ยังมีเสริฟอีกหลายเมนู แกงปูใบชะพลู ใบเหลือง, ยำส้มโอกุ้งย่าง, แกงป่าทะเล
และปิดท้ายด้วยเมนูของหวานซีสเค้กสูตรต้นตำรับร้าน Pennii Popcorn Cafe และ pennii premium popcorn จากพรพิมล ปักเข็ม ผู้บริหารแสนสวย ทำให้วันนี้ทุกท่านเต็มอิ่มกับรสชาติความยอดเยี่ยมของอาหารและความสุขตลอดมือค่ำ
